medalla milagrosa 2655
avda del pueblo
La Empresa Guayaki Yerba Mate Paraguay SRL es la que lleva adelante la producción de yerba mate orgánica bajo bosque. Este año obtuvieron el Reconocimiento Verde en la Categoría Protección de la biodiversidad otorgado por el Pacto Global Paraguay en alianza con WWF Paraguay
El proyecto se inició hace más de 15 años en la Comunidad Indígena Ache Kuetuvy. Surge a partir de la problemática de pérdida de la biodiversidad a causa de la deforestación masiva del Bosque Atlántico, el cual es el hábitat natural de la yerba mate. Actualmente cuentan con 60 hectáreas de producción, divididas en 15 parcelas que han sido plantadas de forma gradual, aumentando en 4 hectáreas por año. Producen unos 60.000 kg de hojas verdes anuales generando unos 42.000 USD. que se irán incrementando en los próximos años, con una proyección a mediano plazo para doblar la producción de Yerba Mate y los ingresos económicos, que puedan favorecer a los habitantes de la comunidad Ache.
Esta producción cumple estándares de calidad internacionales que puede generar ingresos dignos mediante el comercio justo, involucrando a los actores locales para que ellos sean los guardianes del bosque y el producto pueda llegar a un mercado competitivo como Estados Unidos y Canadá.
En contacto con el Ing. Agr. Guillermo Garay, técnico de producción, nos comentó que este reconocimiento les permite mostrar lo que están haciendo con la protección del bosque y las comunidades que lo habitan.
Garay también señaló que el proyecto cuenta con asistencia técnica en todos los procesos, como en la aplicación de los proyectos sociales, culturales y ambientales que puedan mejorar la calidad de vida de esta comunidad y menciona la construcción de escuelas, producción de alimentos orgánicos para toda la comunidad, potabilización del agua y el manejo de los residuos sólidos.
